Tag: antocyjany

HomeTagsAntocyjany

Nalewka z aronii – domowe wsparcie dla naczyń, serca i odporności

Aronia czarnoowocowa, znana także jako czarna aronia lub chokeberry, należy do owoców wyjątkowo bogatych w antocyjany, proantocyjanidyny, flawonoidy i kwasy fenolowe. To właśnie te...

Jagody – owoce pełne antyoksydantów na zdrowie oczu i serca

Jagody, zwłaszcza czarne jagody leśne (Vaccinium myrtillus L.) oraz borówki wysokie (Vaccinium corymbosum L.), należą do najcenniejszych owoców jagodowych w diecie wspierającej oczy, naczynia...

Co kolor roślin mówi o ich działaniu? Antocyjany, chlorofil, karotenoidy, kurkumina i likopen w diecie

Kolor roślin nie jest przypadkowy. Barwy warzyw, owoców, ziół i przypraw wynikają z obecności naturalnych związków bioaktywnych, takich jak antocyjany, chlorofil, karotenoidy, kurkumina czy...

Polifenole w diecie: jak jeść je codziennie dla energii

Polifenole to naturalne związki roślinne obecne w owocach, warzywach, ziołach, przyprawach, kakao, herbacie, kawie, oliwie i roślinach strączkowych. Nie są witaminami ani klasycznymi składnikami...

Chaber bławatek (Centaurea cyanus L.)

Chaber bławatek (Centaurea cyanus L.) to roślina jednoroczna z rodziny astrowatych. Dawniej częsty chwast pól zbożowych, dziś rzadziej spotykany w stanie naturalnym. W zielarstwie...

Dlaczego warto sięgać po ciemne owoce w chłodne dni?

Jesień to wyjątkowa pora roku, w której przyroda dostarcza nam bogactwa kolorów i smaków. Na straganach i w ogrodach pojawiają się owoce o intensywnych...

Aronia – jesienna superjagoda i jej wpływ na ciśnienie krwi

Cierpka, ciemna i niepozorna – aronia to jedna z najzdrowszych jesiennych jagód. Coraz częściej zwraca uwagę naukowców jako naturalne wsparcie w regulacji ciśnienia tętniczego...

Flawonoidy w ziołach – właściwości, działanie i zastosowanie

Flawonoidy to jedne z najważniejszych składników aktywnych obecnych w roślinach leczniczych. Znane są przede wszystkim z silnego działania antyoksydacyjnego, przeciwzapalnego i ochronnego na układ...

Zobacz również