Tag: likopen

HomeTagsLikopen

Co kolor roślin mówi o ich działaniu? Antocyjany, chlorofil, karotenoidy, kurkumina i likopen w diecie

Kolor roślin nie jest przypadkowy. Barwy warzyw, owoców, ziół i przypraw wynikają z obecności naturalnych związków bioaktywnych, takich jak antocyjany, chlorofil, karotenoidy, kurkumina czy...

Fitozwiązki w suplementach diety – cebula, czosnek, imbir, pomidor

Fitozwiązki, czyli bioaktywne substancje syntetyzowane przez rośliny, odgrywają kluczową rolę w ich ochronie przed niekorzystnymi warunkami środowiskowymi. W ostatnich latach zyskały one na znaczeniu...

Zobacz również