Tag: brokuły zdrowie

HomeTagsBrokuły zdrowie

Sulforafan – jak działa na komórki i dlaczego jest jednym z najważniejszych związków roślinnych

Sulforafan to bioaktywny związek roślinny obecny w warzywach krzyżowych, szczególnie w kiełkach brokuła. Jego działanie polega na aktywacji szlaku Nrf2 (czynnik jądrowy regulujący odpowiedź...

Zobacz również