Piołun pod kontrolą. Nowe limity i ostrzeżenia dla suplementów diety w Polsce

30 marca 2026

Ziele piołunu (Artemisia absinthium) pozostaje dopuszczone do stosowania w suplementach diety, ale pod ścisłymi warunkami. Wynika to z uchwały nr 2/2025 Zespołu do spraw Suplementów Diety, która – choć przyjęta w grudniu 2025 roku – funkcjonuje w obiegu regulacyjnym i praktyce rynkowej w 2026 roku.

Dokument określa konkretne limity oraz obowiązkowe ostrzeżenia dla produktów zawierających piołun. To kolejny krok w kierunku uregulowania stosowania roślin o silnym działaniu biologicznym w suplementacji.

Konkretne limity: ile piołunu można stosować

Zgodnie z uchwałą, dzienna porcja suplementu diety nie powinna przekraczać:

2 g sproszkowanego ziela piołunu lub równoważnej ilości w innej formie,
1,5 mg tujonu (związku aktywnego obecnego w piołunie, który może działać neurotoksycznie w wyższych dawkach).

To istotne doprecyzowanie, ponieważ wcześniej brakowało jednoznacznych wytycznych dla tej rośliny w suplementach.

Obowiązkowe ostrzeżenia dla konsumentów

Uchwała wskazuje również grupy osób, które powinny unikać stosowania preparatów z piołunem.

Na etykietach powinny pojawić się ostrzeżenia dotyczące przeciwwskazań dla:

– dzieci,
– kobiet w ciąży i karmiących,
– osób uczulonych na rośliny z rodziny Asteraceae (astrowate),
– osób z chorobami wątroby lub trzustki.

To ważny element zwiększający bezpieczeństwo stosowania produktów ziołowych.

Dlaczego piołun wymaga regulacji

Piołun jest rośliną o silnym działaniu biologicznym. Tradycyjnie stosowany był m.in. w zaburzeniach trawienia i jako środek pobudzający wydzielanie soków trawiennych.

Jednocześnie zawiera tujon – związek, który w większych dawkach może:
– wpływać na układ nerwowy,
– wykazywać działanie toksyczne.

Właśnie dlatego jego stosowanie wymaga precyzyjnych ograniczeń.

Co to oznacza dla rynku suplementów

Nowe wytyczne oznaczają dla producentów konieczność:

– dostosowania składu produktów do określonych limitów,
– kontroli zawartości tujonu,
– wprowadzenia odpowiednich ostrzeżeń na etykietach.

To element szerszego trendu regulacyjnego, który ma na celu zwiększenie bezpieczeństwa suplementów roślinnych.

Co to oznacza dla konsumentów

Dla osób korzystających z fitoterapii to ważna informacja:
piołun nie został zakazany, ale jego stosowanie wymaga rozwagi.

W praktyce oznacza to:
– wybieranie produktów zgodnych z wytycznymi,
– unikanie przekraczania dawek,
– zwracanie uwagi na przeciwwskazania.

Wniosek: więcej kontroli, więcej bezpieczeństwa

Uchwała Zespołu do spraw Suplementów Diety pokazuje kierunek zmian – większą kontrolę nad składnikami roślinnymi o silnym działaniu.

Dla fitoterapii to sygnał ważny:
ziołolecznictwo pozostaje dostępne, ale coraz bardziej oparte na standardach bezpieczeństwa.

Źródło

Gov.pl – Ministerstwo Zdrowia / GIS: Uchwała nr 2/2025 Zespołu do spraw Suplementów Diety w sprawie Artemisia absinthium; https://www.gov.pl/attachment/5e531df2-d507-438d-b081-7edc7eddbb2f

Treści zawarte w tym artykule mają wyłącznie charakter informacyjny i edukacyjny. Nie stanowią porady medycznej, diagnozy ani zaleceń terapeutycznych w rozumieniu obowiązujących przepisów prawa. Przed zastosowaniem jakichkolwiek opisanych metod, produktów lub suplementów diety należy skonsultować się z lekarzem lub wykwalifikowanym specjalistą. Autor oraz wydawca artykułu nie ponoszą odpowiedzialności za decyzje podjęte na podstawie przedstawionych informacji ani za ich skutki.

Najnowsze

Nalewka z aronii – domowe wsparcie dla naczyń, serca i odporności

Aronia czarnoowocowa, znana także jako czarna aronia lub chokeberry,...

Mikrobiom skóry – jak naturalnie odbudować barierę ochronną cery

Jeszcze kilka lat temu w pielęgnacji skóry mówiło się...

Dieta przeciwzapalna – jak jeść, aby wyciszać przewlekły stan zapalny

Przewlekły stan zapalny nie zawsze daje wyraźne objawy. Czasem...

Magnez – który rodzaj wybrać? Cytrynian, glicynian, jabłczan czy treonian

Magnez należy do najważniejszych składników mineralnych dla układu nerwowego,...

Zapalenie gardła – szałwia jako naturalne wsparcie błony śluzowej

Szałwia lekarska (Salvia officinalis L.) to jedno z najbardziej...

Jagody – owoce pełne antyoksydantów na zdrowie oczu i serca

Jagody, zwłaszcza czarne jagody leśne (Vaccinium myrtillus L.) oraz...

Elektrolity latem – sód, potas, magnez i chlorki przy upałach

Latem organizm traci więcej wody i elektrolitów, szczególnie podczas...